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Wild und Jagd
23. April 2025 6 min. Lesezeit

Rehkeule aus der Feuergrube

Blattzeit-Redakteur Sebastian Kapuhs gart eine ganze Rehkeule im ältesten Ofen der Welt… 

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Wild und Jagd
17. April 2025 3 min. Lesezeit

Bleiverbot und Munition – Gesetzesänderungen, Unsicherheiten und Gerüchte

Häufig wird auf den auf der Homepage des Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz veröffentlichten Gesetzestext verwiesen. In der Tat verbietet der dort veröffentlichte Wortlaut die Verwendung von bleihaltiger Büchsenmunition (noch) nicht.

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Wild und Jagd
17. April 2025 3 min. Lesezeit

Jahreshauptversammlung der JGHV Landesgruppe

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Wild und Jagd
17. April 2025 3 min. Lesezeit

Hubertusmessen vorbereiten

Heute schon an Morgen denken, oder besser gesagt an den 03. November 2025. Die Jagdhornbläsergruppe Ammerland war vor knapp 30 Jahren erstmalig an einer Hubertusmesse beteiligt, zu jener Zeit angeregt…

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Wild und Jagd
17. April 2025 3 min. Lesezeit

Mit Freude musizieren

Ute Marx ist mit ihrer Bläsergruppe „Wurster Marsch Kitze“ ​ein Inbegriff für das jagdliche Brauchtum. Seit mehr als ​25 Jahren bildet sie in ihrer ​Jägerschaft Jagdhornbläser aus, speziell die Kitze seit vier Jahren.

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Wild und Jagd
24. März 2025 6 min. Lesezeit

Taubensuppe mit Käuterfrittaten

Im kalten Frühjahr schmeckt sie am besten - eine kräftige, selbstgemachte Geflügelbrühe. Für die wilde Note sorgen frische Täubchen. Das leicht rötliche Fleisch ist sehr zart, fettarm und kräftig im Geschmack, ideal also um gestärkt in das neue Jagdjahr zu starten. 

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Wild und Jagd
1. März 2025 3 min. Lesezeit

Ausschreibung: Kinder- und Jugend Jagdhorn-Workshop

Im Interesse der Förderung des Jagdhornblasens und des Jagdhornbläser- Nachwuchses veranstaltet die Landesjägerschaft Niedersachsen einen Kinder und Jugend Jagdhorn-Workshop. 

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Wild und Jagd
21. Februar 2025 6 min. Lesezeit

Wildschwein vom Holz

Blattzeit-Redakteur Sebastian Kapuhs gart Fleisch, Fisch oder Gemüse auf einer zuvor in Wasser eingeweichten Planke auf dem Grill.

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Wild und Jagd
21. Februar 2025 3 min. Lesezeit

Steckholz – Sträucher fürs Revier

Schutz, Deckung und Nahrung sind elementar für Rebhuhn, ​Feldhase & Co. An solchen Ecken sollte es im klassischen Niederwildrevier ​nicht mangeln.

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Wild und Jagd
21. Februar 2025 3 min. Lesezeit

„Die Jagd ist nur ​so gut wie Ihr Hund“

Ein Interview mit Hermann Hellwinkel über die geplanten ​Änderungen im Niedersächsischen Jagdgesetz und die Auswirkungen auf die Jagdhundeausbildung

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Wild und Jagd
23. Dezember 2024 3 min. Lesezeit

Jagdrecht

Mit dem dritten Waffenrechtsänderungsgesetz, in Kraft seit dem 20.02.2020, wurden für Jäger vorher grundsätzlich bestehende Verbote gelockert. Jäger können seitdem ohne gesonderte waffenrechtliche Erlaubnis Schalldämpfer erwerben und besitzen. Ferner wurde das bestehende waffenrechtliche Verbot der Verwendung von Nachtsichtaufsatzgeräten aufgehoben.

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Wild und Jagd
18. Dezember 2024 3 min. Lesezeit

Wildschweinbratwurst – ​gefüllt mit Feigen und Kastanien

Heiligabend kommen vielerorts Würstchen mit Kartoffelsalat auf den Tisch. ​Wir haben eine besondere, wilde Empfehlung für das diesjährige Fest

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Wild und Jagd
23. Oktober 2024 3 min. Lesezeit

Der perfekte Partner

Die Landesjägerschaft Niedersachsen e.V. trägt eine zentrale Verantwortung in der Ausrichtung der Brauchbarkeitsprüfungen für Jagdhunde. Diese Prüfungen, die von den Obleuten für das Jagdhundewesen

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Wild und Jagd
23. September 2024 3 min. Lesezeit

Flammkuchen mit Wildschweinlende

Ein leichtes, spätsommerliches Flammkuchen-Rezept 

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Wild und Jagd
22. August 2024 5 min. Lesezeit

Landesmeisterschaft der Einzelschützen

Am 17. August 2024 verwandelte sich der LJN-Schießstand in Liebenau in das Zentrum des jagdlichen Schießsports Niedersachsens

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Wild und Jagd
22. August 2024 4 min. Lesezeit

Auf der Jagd nach dem perfekten Partner

Kaum etwas ist emotional so aufgeladen wie die Diskussion um die richtige Jagdhunderasse. Wer sich als Interessent für den ersten Jagdhund mit anderen Hundeführern austauscht, wird schnell

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Wild und Jagd
22. August 2024 3 min. Lesezeit

Chili Cheese Ribs vom Überläufer

Jetzt wird es deftig! Die saftigen Rippchen vom Wildschwein werden kurz vor dem Servieren mit würzigem Cheddar überbacken. Dazu gibt es einen gegrillten Spitzkohlsalat mit kandierten Nüssen und Feta.

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Wild und Jagd
24. Juli 2024 5 min. Lesezeit

Pasta mit Wildgans

Ein herzhaftes Pastagericht mit zartem Wildbret von der Graugans. Dazu passen schmackhafte Pilze, frische Kräuter und eine cremige Soße. 

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Wild und Jagd
23. Juli 2024 10 min. Lesezeit

Buntes Treiben in Garlstorf: Landesmeisterschaften der Damen und Landesvergleich der B-Schützen

Wenn die Damenmannschaften und die B-Schützen ihre Landesmeisterschaften bzw. ihren Landesvergleich austragen, wird es immer ein bisschen bunter auf dem Schießstand in Garlstorf. 

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Wild und Jagd
8. Juli 2024 2 min. Lesezeit

Klarstellung zur aktualisierten DJV-Schießvorschrift

Der Deutsche Jagdverband (DJV) hat eine neue Schießvorschrift veröffentlicht. Diese ersetzt die seit 2015 gültige Version und enthält einige Änderungen. 

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Wild und Jagd
24. Juni 2024 5 min. Lesezeit

Die Jagd nach dem perfekten Partner

Nicht selten träumen angehende Jägerinnen und Jäger noch vor der eigentlichen Jägerprüfung von einem eigenen Jagdhund. Doch was viele übersehen, sind die rechtlichen Hürden und Voraussetzungen, die neben dem Jagdschein auch den Besitz und die Führung eines Jagdhundes regeln.

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Wild und Jagd
23. Juni 2024 3 min. Lesezeit

Landesmeisterschaften der Mannschaften AS/AltSen

Die Landesmeisterschaft der Mannschaften AS/AltSen im Jagdlichen Schießen ist für die sportlich ambitionierten Schützen seit jeher eine feste Termingröße im Veranstaltungskalender.

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Wild und Jagd
23. Juni 2024 2 min. Lesezeit

Neue Schießvorschrift

Der Deutsche Jagdverband (DJV) hat eine neue Schießvorschrift veröffentlicht. Diese ersetzt die seit 2015 gültige Version und enthält einige Änderungen. Die wichtigsten fünf gibt es hier im Überblick.

 

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Wild und Jagd
23. Juni 2024 4 min. Lesezeit

Ein Fest der Klänge und Traditionen

Am 02. Juni 2024 fand am Jägerlehrhof Jagdschloss Springe unser diesjähriger Landeswettbewerb im Jagdhornblasen statt…

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Wild und Jagd
23. Juni 2024 6 min. Lesezeit

Wilder Doppeldecker

In diesen Rehwild-Burger kommt eine doppelte Portion Wildbret, reichlich Käse, ein herbes Brennnessel-Pesto sowie fruchtig-süße Zwiebeln. 

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Wild und Jagd
30. Mai 2024 11 min. Lesezeit

Landesmeisterschaft der Junioren-Mannschaften

Dieses Ereignis war nicht nur ein bedeutender Wettkampf für die Mannschaften, sondern diente gleichzeitig auch als Qualifikation für die Gesamtlandesmeisterschaft

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Wild und Jagd
30. Mai 2024 7 min. Lesezeit

Bezirksmeisterschaften im Jagdlichen Schießen 2024

Am 03.-04. und 10.-11. Mai fanden auf dem Schießstand Burwinkel in der Jägerschaft Wesermarsch die diesjährigen Bezirksmeisterschaften

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Wild und Jagd
30. Mai 2024 7 min. Lesezeit

Waffenaufbewahrung

Kaum ein Urteil polarisierte dermaßen und wurde von der Fachwelt so kontrovers beurteilt, wie die Entscheidung des Oberverwaltungsgerichts Nordrhein-Westfalen vom 30.08.2023

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Wild und Jagd
30. Mai 2024 6 min. Lesezeit

Wildschweinlende im Espresso-Mantel

Frisches, saisonales Gemüse und eine zarte Wildschweinlende bilden die Grundlage für dieses sommerlich, leichte Rezept

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Wild und Jagd
30. Mai 2024 2 min. Lesezeit

Landeswettbewerb im Jagdhornblasen 2024

Am 02. Juni 2024 findet am Jägerlehrhof Jagdschloss Springe, unser diesjähriger Landeswettbewerb im Jagdhornblasen

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Wild und Jagd
23. April 2024 6 min. Lesezeit

Gegrillte Rehlenden

Rehlenden sind bekanntlich sehr zart, wenn auch nicht für den großen Hunger geeignet. Direkt nach dem Aufbrechen können die dünnen Muskelstränge problemlos herausgetrennt werden.

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Wild und Jagd
2. April 2024 3 min. Lesezeit

Die Jagd nach dem perfekten Partner

Nicht selten träumen angehende Jägerinnen und Jäger noch vor der eigentlichen Jägerprüfung von einem eigenen Jagdhund. Doch was viele übersehen, sind die rechtlichen Hürden und Voraussetzungen, die neben dem Jagdschein auch den Besitz und die Führung eines Jagdhundes regeln.

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Über uns

Das Mitgliedermagazin BLATTZEIT der Landesjägerschaft Niedersachsen informiert mit jahreszeitlich aktuellen Themen rund um die Jagd und das Verbandsgeschehen die Jägerinnen und Jäger in Niedersachsen.

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